Украшенная книга «Российский хозяйственник»
- Обзор
Украшенная книга «Российский хозяйственник» в подарок ценителям столовых секретов. Энциклопедическое издание рецептов: «винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик» в коллекцию ресторатора.
Практическое руководство по изготовлению хлебного вина, водок, наливок, ликеров, разных домашних напитков, виноградного вина, пива, меда, воды, кваса, уксуса, с важными замечаниями для погребщиков. Собрано из разных иностранных и российских сочинений и записок
*цвет и текстура кожи могут отличаться от фотографии.
- Характеристики
Формат:: 120 × 180 мм Количество страниц:: 278 Место издания:: Москва Год издания:: 2016 Переплёт: : Кожаный Тиснение:: Золотое, Блинтовое Оформление:: Крашенный обрез, Дублюры форзаца Художественная вставка:: Рисунок Бумага:: Высококачественная Шёлковое ляссе: Есть